Visita ao Lagar Casa Fernandes

Venha visitar e degustar os azeites produzidos neste lagar histórico da nossa região, experiência única de partilha e contato com quem dedica todo o seu saber e carinho à produção de azeites.  Aproveite e venha conhecer todo o processo de transformação da azeitona até à obtenção do azeite, produzido segundo os métodos ancestrais neste lagar de prensas, de forma a valorizar a matéria prima, a azeitona "galega", produto de excelência da nossa terra, reconhecido e valorizado pelo seu sabor e aroma único.

No fim leve para casa um pedaço deste sabor genuíno da nossa Beira Baixa.

A história fala por si, venha conhecer.


Visita à SILVAPA


Uma oportunidade única para visitar uma empresa familiar local de enorme tradição, A Silvapa, que se dedica à produção de Aguardente, Licor e Compota de Medronho de qualidade, respeitando o processo tradicional de fabrico.  A Aguardente de Medronho é um produto biológico que resulta da fermentação e posterior destilação dos frutos colhidos no Arbusto silvestre Medronheiro ou Ervedeiro (Arbutus unedo), segundo processos artesanais. 

Desde tempos imemoráveis que este fruto é utilizado na região de Portugal “Pinhal Interior Sul”, na produção de aguardente. No livro “Memórias da Vila de Oleiros e do seu Concelho” o seu autor refere que na freguesia de Madeirã nos anos 1856 e 1857 foi a Aguardente de Medronho a sua principal riqueza. O Licor e a compota de Medronho são produzidos a partir duma rigorosa seleção dos melhores frutos colhidos no arbusto silvestre Medronheiro (Arbutus unedo), de acordo com receita tradicional.

Venha conhecer de perto todo o processo de fabrico, ou simplesmente, adquirir um garrafa deste produto exclusivo e de excelência produzido na nossa terra. 


Para agendar visita ou para qualquer esclarecimento, contacte: Dália Antunes  Telem. +351 933254408

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